材料 ビーツ 好きなだけ 生ハム 好きなだけ オリーブオイル 少々 コショウ・パセリなど 少々 1 …

今の季節は在伊ブロガーさんのところでアグレッティという野菜をよくお見かけします。 この間の会でも少し…

プンタレッラと鶏モモのトマト炒め 出典：cookpad.com ワインとトマトの旨み、プンタレッラの…

カステルフランコのアンチョビサラダ 花のようなカステルフランコ。それだけでおもてなしサラダになります…

イタリア野菜ブリュッセルスプラウト(芽キャベツ)の美味しい食べ方です。 芽キャベツは丸いまま炒めるの…

材料 ・無塩バター ・にんにくみじん切り ・玉ねぎ、セロリ、人参、じゃがいも（賽の目切り） ・小麦粉…